Rritja e kapaciteteve të shefave lokal në Shqipëri u zhvillua si pjesë e aktiviteteve të projektit “Kuzhina lokale si ofertë turistike e rajonit ndërkufitarë”. Një sesion trajnimi me shefat e kuzhinës u organizua me datë 23 shtator të vitit 2018 në një restorant të zonës në Shqipëri. Ishin 5 shefa që morën pjesë në këtë trajnim pasi numri i restoranteve në këtë zonë në Shqipëri është i limituar. Trajnimi u drejtua nga ekspertët e Akademisë Gastronomike Shqiptare.

Për më shumë informacion, klikoni këtu.