Izgradnja kapaciteta lokalnih kuvara u Albaniji sprovedena je u okviru aktivnosti projekta Lokalna gastronomija kao turistčka ponuda prekograničnog regiona. Naime, 23. septembra 2018. održana je obukalokalnih kuvara u jednom od ugostiteljskih i dostupnih restorana ovog područja. Na ovoj obuci bilo je 5 kuvara, a obuku su održali stručnjaci Albanske gastronomske akademije.

Za više informacija kliknite ovdje.